Problème installation BIOS ACER

Bonjour,
Voilà je vous explique ma situation, je suis actuellement en train de monter un hackintosh, je possède une base de ACER Aspire MC605 :
Core i5 3350P, PNY GTX960, 8Go de ram, et je suis actuellement sur un Windows 7 pro (Windows 8.1 était installé à l'origine).
J'ai monté une machine virtuelle OS X Yosemite pour télécharger El Capitan, pas de problème pour créer la clé bootable (avec UniB east en Legacy).
Le problème c'est que lorsque je boot dessus, je tombe sur l'interface de clover, je lance l'install, mais je me retrouve directement sur un écran noir, avec un tiret blanc qui clignote en haut à gauche de l'écran...et rien ne bouge.
Je pense avoir fait le nécessaire au niveau du réglage du BIOS (Désactivation intel VT, désactivation Secure boot, j'ai essayé en activant ou désactivant le CSM Boot). Rien n'y fait...
Après plusieurs recherche, j'ai vu que le problème pourrait venir d'une mise à jour du BIOS d'acer, j'ai donc téléchargé a Màj sur le site de ACER, le problème est que quand je le lance, il me dit qu'il ne sont pas compatible avec mon Windows (téléchargé pour Windows 8...pas d'autre OS dispo) et qu'il y a un problème par rapport au 64 bits...Bref j'ai voulu créer une clé bootable et y mettre les fichiers de la Màj^pour effectuer la Màj dans le DOS, mais quand je lance la clé, il reboot sur Windows...
Le dossier de la mise à jour est constitué de 3 dossiers : DOS, EFI et ROM, les fichiers ont respectivements les extentions : .exe, .BAT, .EFI, .NSH, .3M, et CAP.
Je ne sais plus vraiment quoi faire...Dois-je créer une partition et installer Windows 8.1, et réessayer la mise à jour du BIOS ? ai-je fais une mauvaise manip ou mauvais réglage lors de la création de la clé Bootable...Il y a t'il des réglage à faire sur clover...
En vous remerciant par avance de votre aide !